第194章 是谁下的黑手（2）
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第194章 是谁下的黑手（2）
这些人的神色落在祁煊眼里，他凌厉的目光直扫过去，令他们急忙别过头，不敢与他对视。
孟茯苓可不管别人的怎么想，让帮厨弄好油锅，就让祁煊把火烧旺点，指使他、指使得理所当然。
待其他两人做好，孟茯苓还未完成，有些人便想，她莫不是在故弄玄虚？
那边，皇上等人已经开始品尝了，元盛伟做的是‘黄金鱼’，食材选用大黄鱼，造型又极为漂亮。
而邝如海的是金丝鱼羹，是将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成的。
皇上都尝完，才道：“元大厨这道黄金鱼做得极好，色泽鲜艳、酸甜松软适口。邝大厨的鱼羹也不错，色泽油亮，鲜嫩滑润，入口味似有股蟹肉味。”
“孟氏还没做好？”太后抬眸看向孟茯苓。
唯一出席的妃子莲妃，掩嘴一笑，接过太后的话尾，“瞧孟氏那动作跟绣花一样，真是好看，难怪会慢一些。”
孟茯苓听到这话，手下的动作也没停，心里却想，若不是皇后自太子去世，身体每日愈下、甚少于大场合中出现，今日肯定轮不到莲妃在这里说这句恶心人的话。
莲妃语落许久，都没人去接她的话，谁都看得出皇上偏帮孟茯苓，没必要惹得皇上不快。
她自然不是蠢的，只是她懂得拿捏尺度，知道这样的话，不会令皇上不快。
果然，皇上面上没有显出一点愠色，只是耐心地等着孟茯苓的菜。
“父皇，那鱼是用面粉做的。”尚启延不顾场合地从座上站起来，跑到孟茯苓身边观看，看着、看着，他就变得满脸惊奇。
在场的人都惊得合不拢嘴，都不解她往鱼嘴里灌的那些半冻的是什么？莫非还是要做酿鱼，从没见过这么做鱼的。
真不知这村姑年纪轻轻的，如何练就的这么厉害的厨艺？有人甚至想莫非她就是以一手好厨艺，先俘虏了祁煊的胃，再得了他的心？
可不是嘛？若众人知道，祁煊最初到孟茯苓家时，因胃口太大，经常被孟茯苓骂做猪，不知会有什么感想。
皇上不禁赞了一声，又道：“朕也瞧不出她做的是什么菜。”
说着，皇上似觉得孟茯苓弃鱼用面粉代替之举有些怪异，便招了赵公公吩咐了一番。
太后也觉得奇怪，侧头问她身边的大宫女，“这孟氏到底做的是什么？为何放着好好的鱼不用，非要用面粉代替？莫不是为了图个新奇？”
嘴上这么说，心里却认为孟茯苓分明是在糊弄众人，短短一瞬，对孟茯苓的印象又差了几分。
“奴婢也没瞧出来，哪有把面粉做成鱼样的？”那宫女摇头道。
邝如海他们都完事了，都紧紧盯着孟茯苓手下的动作，面粉鱼灌了汤之后还炸，别人是不懂，他们又岂会看不出这样做有多难？
这面粉鱼肚子里可都是汤汁，面粉一湿就容易软散，又入油炸，稍一不小心，面粉鱼肚子一破，里头的汤汁漏出来，就麻烦了。
这时，孟茯苓把炸好的面粉鱼放到盘子里，炒锅上火熬汁，芥蓝切薄片与浓鸡汤勾汁，浇在鱼上，鸡汤就是那些山珍海味的汤煨制而成的。
最后，她把锅放下，方松了口气，因为鱼有问题，只能仿照她原本要做的灌汤黄鱼的做法，把真鱼改成假鱼。
头一次这样做，孟茯苓心里是没底的，有些忐忑，生怕再出什么差错。
这次，太后没动筷，就冷下脸道：“瞧着也没什么稀奇，且还是用面粉做的，这莫非是要糊弄哀家与皇上？”
“民妇不敢，这道菜需尝了，方知其中妙处。”这老太婆太惹人厌了，没事尽会找茬，孟茯苓在心里暗叹口气。
太后看了她一眼，似不耐地挥了挥手，身边的侍膳太监，连忙躬身拿着筷子，去夹面粉鱼肉，刚一下去，随着雪白的面粉鱼肉被夹起，也戳破了鱼腹。
周围顿时响起一道道吸气声，只见玉液琼浆一般的汤汁、伴着各种山珍海味，缓缓流出，溢出的香气弥漫在整个殿中。
这股子香气实在是太独特了，竟引得在场的人，都忍不住咽口水。
连祁煊都不禁道：“你就该先做与我尝下。”
“为了奖励你今日帮我烧火，回府后，我会把今日所做的菜式做与你尝尝。”孟茯苓笑道。
她也倍感心暖，刚上头一道菜的时候，皇上就命人请祁煊入席，并说要让别人代替他烧火，但他婉拒了。
他既拒了，皇上也没恼，甚至还让赵公公来问他，要不要把菜分出一些给他品尝，他都照拒不误。
祁煊正要开口，尚启昊却问：“祁大将军，你应该知道这道菜妙在何处吧？”
他认为孟茯苓临时采用面粉鱼，祁煊也定然说不出其中道道，故意要祁煊出丑。
其他人闻言，也都把目光移到祁煊身上，等着他回答。
孟茯苓眉头几不可现的一皱，但她没吭声，她相信祁煊不会称了尚启昊的意，定能从容应对。
果然，祁煊淡淡一笑，才缓声道：“这道菜的精妙之处，正在于鱼周身滴水不漏，最难之处是汤汁烧制，其二便是灌汤炸制。”
“一道菜能做到如此，实在难得。”皇上夸赞道，许是不想太后再寻事，他又补上一句：“这道自然是孟氏胜出，不过，说了这么多，朕还不知这道菜的名字。”
皇上看着孟茯苓，笑意不止，心道这女子真是奇特，总是出其不意地让人震惊一下。
“回皇上，民妇临时以面粉制鱼，尚未有名，请皇上赐名。”孟茯苓答道。
刚才赵公公特意过来她这边，取走她放在边上的鱼，便知皇上心中有数，才这般作答。
是以，现在听她这么说，也不见皇上有半点惊讶之态。
她心知皇上不会在这种情况下，揪出对鱼动手脚的人，定是留着大赛结束再算账。
孟茯苓倒是想知道，下一道菜再出现更严重的问题，皇上还会不会选择隐忍？
第194章 是谁下的黑手（2）
这些人的神色落在祁煊眼里，他凌厉的目光直扫过去，令他们急忙别过头，不敢与他对视。
孟茯苓可不管别人的怎么想，让帮厨弄好油锅，就让祁煊把火烧旺点，指使他、指使得理所当然。
待其他两人做好，孟茯苓还未完成，有些人便想，她莫不是在故弄玄虚？
那边，皇上等人已经开始品尝了，元盛伟做的是‘黄金鱼’，食材选用大黄鱼，造型又极为漂亮。
而邝如海的是金丝鱼羹，是将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成的。
皇上都尝完，才道：“元大厨这道黄金鱼做得极好，色泽鲜艳、酸甜松软适口。邝大厨的鱼羹也不错，色泽油亮，鲜嫩滑润，入口味似有股蟹肉味。”
“孟氏还没做好？”太后抬眸看向孟茯苓。
唯一出席的妃子莲妃，掩嘴一笑，接过太后的话尾，“瞧孟氏那动作跟绣花一样，真是好看，难怪会慢一些。”
孟茯苓听到这话，手下的动作也没停，心里却想，若不是皇后自太子去世，身体每日愈下、甚少于大场合中出现，今日肯定轮不到莲妃在这里说这句恶心人的话。
莲妃语落许久，都没人去接她的话，谁都看得出皇上偏帮孟茯苓，没必要惹得皇上不快。
她自然不是蠢的，只是她懂得拿捏尺度，知道这样的话，不会令皇上不快。
果然，皇上面上没有显出一点愠色，只是耐心地等着孟茯苓的菜。
“父皇，那鱼是用面粉做的。”尚启延不顾场合地从座上站起来，跑到孟茯苓身边观看，看着、看着，他就变得满脸惊奇。
在场的人都惊得合不拢嘴，都不解她往鱼嘴里灌的那些半冻的是什么？莫非还是要做酿鱼，从没见过这么做鱼的。
真不知这村姑年纪轻轻的，如何练就的这么厉害的厨艺？有人甚至想莫非她就是以一手好厨艺，先俘虏了祁煊的胃，再得了他的心？
可不是嘛？若众人知道，祁煊最初到孟茯苓家时，因胃口太大，经常被孟茯苓骂做猪，不知会有什么感想。
皇上不禁赞了一声，又道：“朕也瞧不出她做的是什么菜。”
说着，皇上似觉得孟茯苓弃鱼用面粉代替之举有些怪异，便招了赵公公吩咐了一番。
太后也觉得奇怪，侧头问她身边的大宫女，“这孟氏到底做的是什么？为何放着好好的鱼不用，非要用面粉代替？莫不是为了图个新奇？”
嘴上这么说，心里却认为孟茯苓分明是在糊弄众人，短短一瞬，对孟茯苓的印象又差了几分。
“奴婢也没瞧出来，哪有把面粉做成鱼样的？”那宫女摇头道。
邝如海他们都完事了，都紧紧盯着孟茯苓手下的动作，面粉鱼灌了汤之后还炸，别人是不懂，他们又岂会看不出这样做有多难？
这面粉鱼肚子里可都是汤汁，面粉一湿就容易软散，又入油炸，稍一不小心，面粉鱼肚子一破，里头的汤汁漏出来，就麻烦了。
这时，孟茯苓把炸好的面粉鱼放到盘子里，炒锅上火熬汁，芥蓝切薄片与浓鸡汤勾汁，浇在鱼上，鸡汤就是那些山珍海味的汤煨制而成的。
最后，她把锅放下，方松了口气，因为鱼有问题，只能仿照她原本要做的灌汤黄鱼的做法，把真鱼改成假鱼。
头一次这样做，孟茯苓心里是没底的，有些忐忑，生怕再出什么差错。
这次，太后没动筷，就冷下脸道：“瞧着也没什么稀奇，且还是用面粉做的，这莫非是要糊弄哀家与皇上？”
“民妇不敢，这道菜需尝了，方知其中妙处。”这老太婆太惹人厌了，没事尽会找茬，孟茯苓在心里暗叹口气。
太后看了她一眼，似不耐地挥了挥手，身边的侍膳太监，连忙躬身拿着筷子，去夹面粉鱼肉，刚一下去，随着雪白的面粉鱼肉被夹起，也戳破了鱼腹。
周围顿时响起一道道吸气声，只见玉液琼浆一般的汤汁、伴着各种山珍海味，缓缓流出，溢出的香气弥漫在整个殿中。
这股子香气实在是太独特了，竟引得在场的人，都忍不住咽口水。
连祁煊都不禁道：“你就该先做与我尝下。”
“为了奖励你今日帮我烧火，回府后，我会把今日所做的菜式做与你尝尝。”孟茯苓笑道。
她也倍感心暖，刚上头一道菜的时候，皇上就命人请祁煊入席，并说要让别人代替他烧火，但他婉拒了。
他既拒了，皇上也没恼，甚至还让赵公公来问他，要不要把菜分出一些给他品尝，他都照拒不误。
祁煊正要开口，尚启昊却问：“祁大将军，你应该知道这道菜妙在何处吧？”
他认为孟茯苓临时采用面粉鱼，祁煊也定然说不出其中道道，故意要祁煊出丑。
其他人闻言，也都把目光移到祁煊身上，等着他回答。
孟茯苓眉头几不可现的一皱，但她没吭声，她相信祁煊不会称了尚启昊的意，定能从容应对。
果然，祁煊淡淡一笑，才缓声道：“这道菜的精妙之处，正在于鱼周身滴水不漏，最难之处是汤汁烧制，其二便是灌汤炸制。”
“一道菜能做到如此，实在难得。”皇上夸赞道，许是不想太后再寻事，他又补上一句：“这道自然是孟氏胜出，不过，说了这么多，朕还不知这道菜的名字。”
皇上看着孟茯苓，笑意不止，心道这女子真是奇特，总是出其不意地让人震惊一下。
“回皇上，民妇临时以面粉制鱼，尚未有名，请皇上赐名。”孟茯苓答道。
刚才赵公公特意过来她这边，取走她放在边上的鱼，便知皇上心中有数，才这般作答。
是以，现在听她这么说，也不见皇上有半点惊讶之态。
她心知皇上不会在这种情况下，揪出对鱼动手脚的人，定是留着大赛结束再算账。
孟茯苓倒是想知道，下一道菜再出现更严重的问题，皇上还会不会选择隐忍？